2026-04-30T20:39:22+02:00 All Rights Reserved blogSpirit https://www.hautetfort.com/ https://www.hautetfort.com/explore/posts/tag/pierre souvet/atom.xml ylepape http://lactualitedessocialistes.hautetfort.com/about.html tag:lactualitedessocialistes.hautetfort.com,2026-04-28:6591686 2026-04-28T12:00:00+02:00 2026-04-28T12:00:00+02:00

C’est quoi le cadmium ? Pourquoi est-il dangereux pour la santé ?...

<p><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/5qKn_r6Tfr4?si=H9dLYpu1_qz6tUC-" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p><p><span class="ytAttributedStringHost ytAttributedStringWhiteSpacePreWrap" dir="auto"><span class="ytAttributedStringLinkInheritColor" dir="auto" style="color: #131313;">C’est quoi le cadmium ? Pourquoi est-il dangereux pour la santé ? </span></span></p><p><span class="ytAttributedStringHost ytAttributedStringWhiteSpacePreWrap" dir="auto"><span class="ytAttributedStringLinkInheritColor" dir="auto" style="color: #131313;">Pour répondre à ces questions, nous recevons le Dr Pierre Souvet, cardiologue et président de l'Association santé environnement France (Asef), qui travaille sur les ravages de ce métal lourd depuis plusieurs années. Son livre (éco-conçu !) « Anti-toxique, le guide des polluants cachés » sort le 8 avril chez Albin Michel. Pâtes, pain, pommes de terre, viennoiseries, céréales du petit déjeuner, chocolat… </span></span></p><p><span class="ytAttributedStringHost ytAttributedStringWhiteSpacePreWrap" dir="auto"><span class="ytAttributedStringLinkInheritColor" dir="auto" style="color: #131313;">Ces aliments du quotidien peuvent contenir ce métal lourd très toxique et cancérogène. Les Français y sont particulièrement exposés, avec des niveaux d’imprégnation trois à quatre fois supérieurs que dans la plupart des pays européens, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), qui a publié une expertise sur le sujet en mars 2026.</span></span></p>